Rosselle cheese tart

ahak ahak..akhirnya berjaya jugak buat. hehehe..suka. Dah lama nak buat, asik bertangguh je. Cream cheese pon expired dah sekotak, nak buang sayang, tunggu nantila baru buang. Semalam petang Danish tido, boleh la buat. kalau x susah nak bergerak..kacau je nanti.

Jem rosselle tu buat sendiri yo. Haritu balik kampung ada sedara bagi. Mak aku rebus, air dia ambik, buah tu adik aku blend, masak letak gula. Balik rumah aku tapau sume diorang takmo. Tambah lemon sikit ngan gula sikit masak balik..baru sedap masam2. Seminggu dah bawak bekal roti dengan peanut butter + rosselle. Karang x makan habis rosak. sayang. kantoi disitu saya tidak diet. hahha

Sekejap yo buatnya rupanya..aku buat separuh adunan je dapat 21 ketul acuan besar. Acuan dah 4 tahun baru guna..camne tu..hahha..sib besi, kalau makanan, silap2 dan kuar ulat dah. huhu..

compang camping dah corak. Maafkan la makcik amatur. hehe..oven aku ni tak sekata nampaknya, ada yang garing ada yang putih lagi. bedal.

Resepi doh aku buat mcm egg tart cih bah dulu

250g tepung gandum (ayak)

50g gula ising (ayak)

125g butter sejuk

1biji telur

cara-cara

Campur tepung ngan gula icing, pehtu masukkan butter sejuk tadi. gaul2 ramas sampai jadi crumbs, pehtu masuk telur. uli2 sampai jadi doh. balut ngan plastik wrap tu simpan dalam fridge. Aku uli pakai tangan je..buat pagi petang baru bakar.

Resepi cream cheese klik dapur kak azita zain. ada cara jugak kat sana.

psst, aku makan satu je..eh, dua..ke tiga..hehe