Pizza la vida vavavava..

I'm sorry..kalau buat korang terliur..ekekek..(sila baca dengan nada Amir raja lawak). Aku kekadang macam suka, tapi kekadang tengok cam tah hape2. Macam Memb*d*hkan diri sendiri gituk tengok rancangan yang pengacaranya aku tengok dah macam pOndan. hehehe..lupakan Raja lawak.

Ni, memenuhi permintaan En. mili yang kepinginnn benar makan pizza buatan bini yang sedap nak mampOs. (haha..perasan, sila abaikan. sebab dah kene perli2 konon dah setahun tunggu aku tak buat2 jugak). So aku merajin & menggagahkan juga buat pizza spesel lagi meletop. agagagaga..*itu juga adalah ayat penyedap rasa* wakaka..

Oleh kerana En mili peminat pizza chicken masala kat pizza hut tuh, aku pon nak jugak menunjukkan ke'terer'an aku mencipta pizza masala jugak. Tapi sebab tak nak kalah, so aku up lagik jadi Chicken & Squid Masala Pizza. huhu..resepi, sila salin..jangan tak salin..heheh

Untuk resepi doh, aku ambik kat sini
Untuk chicken masala, aku reka2 sendiri+aku tengok2 kat internet mana resepi yang senang. Tapi sume lebih kurang je. So ini yang aku buat,

1 keping dada ayam (dipotong kecik2)
1 sudu besar rempah masala
3 sudu besar cili giling
1 sudu besar oren sunquick (sebab aku takde lemon ngan yoghurt sebab nak bagi efek masam2)
1 biji bawak besar (di hiris kasar)
1 biji tomato (didadu)
Sedikit minyak masak (untuk menumis)
Garam & gula secukup rasa
Sedikit air

Cara:
Panaskan minyak dan tumis rempah masala & cili giling & oren sunquick (ni jadikan pes dulu). Tumis sampai naik bau, masukkan ayam dan kacau2..masukkan sedikit air. Pehtu masukkan tomato dan bawang besar. Perasakan garam gula. Siap. Boleh la jadikan topping pizza korang..

Ratakan atas doh pizza, pehtu aku campak2 sotong, capsicum dan akhir sekali taburkan cheese seberapa banyak yang korang nak. Bakar dalam suhu 180 darjah celcius sampai kekuningan.

Untuk efek yang tali2 macam kat pizza hut, sila guna mozarella cheese sebanyak mungkin. Pehtu makan sampai muntah huhuhu..selamat memasak!